Une recette simple et très rapide à réaliser. Le temps de cuisson sera a ajuster car il se peut que le gâteau soit encore liquide à l’intérieur.
Ingrédients
- 140 gr de Farine de châtaigne
- 140 gr de Farine de blé
- 80 gr de sucre
- 140 gr de beurre
- 3 gros œufs
- 2 c à s d’huile
- 1 sachet de levure
Instructions
- Mélanger dans l’ordre :
La farine de châtaigne et la farine de blé, la levure, le sucre, le beurre, l’huile et enfin les oeufs. Il s’agit de ne pas faire de grumeaux.
- Enfourner pour environ 30 à 35 min à four 180°, température a ajuster suivant le four.
La farine de châtaigne et la farine de blé, la levure, le sucre, le beurre, l’huile et enfin les oeufs. Il s’agit de ne pas faire de grumeaux.
Portions : 8
Conseils de dégustation
Pour encore plus de plaisir, il est possible d’ajouter des morceaux de noix, ça va très bien avec !
