huile d’olive corse aop A Merula: fruité

L’ huile d’olive corse A Merula représente l’excellence du terroir insulaire.

Présentation de l’huile d’olive corse A Merula

L’Huile d’Olive corse A Merula incarne l’authenticité et le savoir-faire agricole de l’île de Beauté.

Produite à partir d’olives récoltées avec soin, elle reflète toute la richesse aromatique du terroir méditerranéen.

Cette huile d’olive corse séduit par son équilibre subtil entre fruité, douceur et caractère.

Issue d’une production maîtrisée, elle est obtenue par extraction mécanique à froid afin de préserver toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Son profil aromatique délicat en fait un indispensable de la cuisine corse et méditerranéenne.

Origine et terroir

La Corse bénéficie d’un climat idéal pour la culture de l’olivier : ensoleillement généreux, sols variés et brises marines.

Ces conditions naturelles favorisent le développement d’olives concentrées en arômes.

L’huile d’olive corse A Merula s’inscrit dans cette tradition agricole ancestrale.

La récolte des olives s’effectue au moment optimal de maturité afin d’obtenir une huile d olive corse aux notes équilibrées, révélant la typicité du maquis insulaire.

Élaboration et savoir-faire

La qualité d’une huile repose sur la précision de sa fabrication.

Étapes de production :

1. Récolte des olives

2. Tri rigoureux

3. Broyage immédiat après cueillette

4. Extraction à froid

5. Décantation naturelle

L’extraction mécanique à froid permet de conserver les arômes naturels et les propriétés nutritionnelles de l’huile.

Ingrédients

• 100 % olives

Aucun additif, aucun conservateur. L’Huile d’Olive A Merula est une huile pure, obtenue exclusivement à partir d’olives soigneusement sélectionnées.

Profil aromatique et caractéristiques

Cette huile d olive corse présente :

• Un fruité délicat

• Des notes végétales et herbacées

• Une légère pointe d’amertume équilibrée

• Une touche poivrée en fin de bouche

Sa couleur varie du vert doré au jaune lumineux selon la maturité des olives.

Utilisations culinaires

L’Huile d’Olive A Merula sublime de nombreuses préparations :

À cru

• Salades méditerranéennes

• Tomates fraîches et mozzarella

• Carpaccio de légumes

• Fromages corses

En cuisson

• Poissons grillés

• Viandes blanches

• Légumes rôtis

• Pâtes et risottos

Elle peut également accompagner du pain frais pour un apéritif simple et authentique.

Bienfaits nutritionnels

Comme toute huile d olive corse obtenue par extraction à froid, elle contient naturellement :

• Des acides gras mono-insaturés

• De la vitamine E

• Des polyphénols

Ces éléments participent à une alimentation équilibrée lorsqu’elle est consommée dans le cadre d’un régime varié.

Pourquoi choisir l’huile d’olive corse A Merula ?

Choisir cette huile, c’est :

✔ Valoriser un produit issu du terroir corse
✔ Privilégier une huile d olive corse de qualité
✔ Apporter authenticité et caractère à votre cuisine
✔ Soutenir un savoir-faire agricole traditionnel

Elle s’intègre parfaitement dans une boutique en ligne dédiée aux produits du terroir corse : charcuterie, fromages, vins et spécialités artisanales.

Conseils de conservation

Pour préserver toutes ses qualités :

• Conserver à l’abri de la lumière

• Éviter les sources de chaleur

• Refermer soigneusement après usage

• Consommer de préférence dans l’année suivant l’ouverture

Informations pratiques

Nom du produit : Huile d’Olive A Merula
Type : Huile d’olive vierge extra
Origine : Corse
Extraction : Mécanique à froid
Ingrédients : 100 % olives
Conditionnement : Bidon de 25cl ou 50cl
Conservation : À l’abri de la chaleur et de la lumière

Un incontournable de la gastronomie corse

L’Huile d’Olive A Merula représente l’équilibre parfait entre tradition et qualité.

Elle incarne l’esprit méditerranéen et l’authenticité du terroir insulaire.

Proposée dans votre boutique en ligne, elle constitue un produit phare capable d’attirer les amateurs de cuisine authentique et les passionnés de gastronomie corse. Intégrée dans un panier gourmand, elle accompagne idéalement charcuteries, fromages et vins insulaires.

Cette huile d olive corse est bien plus qu’un simple condiment : c’est une invitation au voyage au cœur des saveurs de l’île de Beauté.

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