Rouget à la bonifacienne

Rougets à la Bonifacienne

Le rouget est un poisson typique de la méditerranée, c’est pourquoi nous retrouvons certaines recettes Corses qui le mette en avant.
Accompagné d’une délicieuse sauce tomate et de quelques anchois, le rouget est sublimé !

source photo : ptitecuisinedepauline.com

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